Coucou ! Je reprends enfin mes recettes du jeudi !
Et voici une recette toujours d'actualité :
Pour cela, faire revenir vos pommes pelées et coupées en quartiers dans du beurre (sucrez éventuellement selon la variété de pommes)
Préparez un appareil en battant 3 oeufs + 20 cl de crème + le jus de cuisson des pommes
Disposez les pommes sur la pâte (sablée c'est la meilleure je trouve !)
Versez l'appareil
et napper de caramel prêt à l'emploi
cuire 30 minutes à 180°C
et dégustez !
bon appétit !
bisettes de gourmande aux gourmands !