Coucou !
Une recette pas très originale pour ce jeudi mais un grand classique gourmand si on a la chance d'avoir un gaufrier !
ici décorées de perles de sucre rose irisé
ma recette est celle de l'appareil (j'ai testé plusieurs versions mais je préfère celle-ci)
pour 12 gaufres
150 g farine
1/4 litre lait
40 g sucre en poudre
50 g beurre fondu
1 oeuf
1/2 sachet levure chimique
mixer tout ça au robot ou au blender, laisser reposer 1 h si possible
faire cuire les gaufres de chaque côté
tartiner à volonté de chantilly (avec mon siphon elle est parfaite !) et/ou de pâte à tartiner
bon appétit !